نقدم لكى طريقة عمل طبق .. “مكرونة بالكريمة والدجاج”، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
مكرونة شرائط مسلوقة.
كوب كريمة طهي.
أعشاب إيطالية.
صدور دجاج مخلية العظم والجلد.
ملح وفلفل.
ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
جبن موزاريلا.
زبدة.
الطريقة:
يدق صدر الدجاج بواسطة مطرقة المطبخ.
تضاف الزبدة في قدر غير لاصق ويحمر الدجاج بها حتى يصبح ذهبي اللون.
يرفع الدجاج من القدر ويقطع مكعبات ويترك جانباً.
يضاف الثوم في نفس القدر، ويقلب نصف دقيقة.
يضاف له الكريمة والأعشاب الإيطالية والملح والفلفل والدجاج يترك حتى يغلى المزيج.
تضاف المكرونة وتقلب ثم الجبنة ويقدم الطبق ساخنا.
