أعلن الأمير البريطاني هاري وزوجته ميغان ماركل أن مؤسستهما الخيرية الجديدة دخلت في شراكة مع منظمة المطبخ المركزي العالمي لإطعام الجائعين والطاهي الشهير خوسيه أندريس لتشييد سلسلة من مراكز الإغاثة المجتمعية في المناطق التي تعرضت لكوارث في أنحاء العالم.
ومن المقرر افتتاح أول مركز من بين 4 مراكز في عام 2021 بجزيرة دومينيكا بالبحر الكاريبي التي اجتاحها إعصارا ماريا وإرما في عام 2017. وسيقام المركز الثاني في بويرتوريكو التي اجتاحها الإعصاران أيضاً بقوة.
وقال هاري وميغان في بيان للصحافة “عندما نفكر في الطاهي أندريس وفريقه المدهش في المطبخ المركزي العالمي، نتذكر أنه حتى في عام من الصعوبات التي لا يمكن تصورها، هناك الكثير من الأشخاص الرائعين الذين على استعداد للعمل دون كلل لدعم بعضهم بعضاً”.
ستكون هذه المراكز منشآت دائمة يمكن فتحها سريعاً للعمل كمطابخ خلال حالات الطوارئ مثل الكوارث الطبيعية ويمكن أيضاً أن تكون بمثابة مراكز لتوزيع الطعام أو مدارس أو عيادات.
وقال هاري وميغان في بيانهما «صحة مجتمعاتنا تعتمد على قدرتنا على التواصل مع إنسانيتنا المشتركة».
وستسعى المؤسسة الخيرية أيضاً للحصول على الدعم من منظمات أخرى لتشييد المزيد من هذه المراكز في أنحاء العالم.
